Fırında sebze kebabı

1 yorum var

firinda-sebze-tarifleri-
Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy sarı soğan
  • 2 adet dövülmüş sarımsak
  • 1 orta boy kabak
  • 1 orta boy sarı kabak
  • 1 orta boy patates
  • 1 orta boy domates
  • Kekik, tuz, karabiber
  • Rendelenmiş kaşar ya da permasan

firinda-sebze-tarifleri
Tarif:

  • Soğanı küp küp dorayıp, dövülmüş sarımsakla beraber tavada 5 dakika kadar soteliyoruz
  • Cam borcam içine yağlı kağıt sererek elimizdeki sebzeleri dilimliyoruz
  • Borcam içine en alta soğan soteyi yayıp, üzerine dilimlediğimiz sebzeleri dik olarak yerleştiriyoruz
  • 250 derecede önceden ısıtılmış fırına koyup üzerini folyo ile kapatıyor ve 30 dakika pişiriyoruz
  • Üzerine peynir ekliyor, folyoyu kaldırıyor ve peynir eriyene kadar biraz daha fırında tutup hemen servis ediyoruz

1 yorum var

  1. shane
    shane

    bu çok güzelmiş. kolayca da yapılıverir. yapayım hatta ben bunu.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.

Attribution

Thank you for this delicious recipe, Budget Bytes. We hope you don’t mind us sharing it with Turkish food lovers. Please contact us, if you do.