Evde kemalpaşa tatlısı

2 yorum var

kemalpaşa tatlısı
Bu tarifi şuradan uyarlayarak yaptım. Sonuç gerçekten çok güzel oldu.

Malzemeler:

  • 250gr tuzsuz taze peynir (ben evdeki sütü kaynatmayı unutunca kesilen sütten hazırladığım peyniri kullandım : ))
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Bir fiske tuz

kemalpaşa tatlısı
Şerbeti:

  • 3,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • Birkaç damla limon suyu

kemalpaşa tatlısı
Yapımı:

  • Hamur için tüm malzemeleri karıştırın.
  • Yumuşak bir hamur elde edin.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlayın.
  • Ağlanmış tepside 200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
  • Şerbet için su ve şekeri kaynatın. Kaynayınca limon suyunu da ekleyin.
  • İçine tatlıları atın.
  • 15-20 dakika ocakta tatlılar yumuşayana dek şerbetin içinde bekletin.
  • Tatlılar yumuşayınca ocağı kapatın.
  • Bir servis tabağında hindistan ceviziyle süsleyin.

2 yorum var

  1. shane
    shane

    hayatta sevdiğim tek şerbetli tatlı. harika olmuşa benziyor. denemek çok istiyorum. harfiyen uygulayacağım bakalım ne olacak.

  2. kedilimutfak
    kedilimutfak

    ben her yediğim şeyi evde nasıl yaparım diye düşünüyorum hazırı daha ekonomik daha güzeldir belki fakat içinde ne olduğunu nasıl yapıldığını bilmek gibi değil.. 🙂 beğenirsiniz umarım..

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.