Elmalı pay dilimleri, gül goncası zarafeti

Elmalı pay

İpucu: Elmaları süper ince biçimde dilimleyip, zencefil gazozuna batırarak kararmasını önlemişler. Biz bunu limon suyu ile de yapabiliyoruz.

Elmaları bu işlemin ardından güzelce kurutup, pay hamuruna fotoğrafta görüldüğü gibi incecik sarıyoruz. Marifet, bu gül şeklini verebilmekte. Birazcık deneme yapmak gerekecek kesin. 225 dereceye ısıtılmış fırında, hamurlar hafif çıtırlaşana kadar pişiriyoruz. Dediğim gibi, bence görüntüsü yeter.

« Intro | Adımlar şöyle ilerliyor »

Henüz hiç yorum yok.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.

Attribution

Thank you for this delicious recipe, Excellent-Eats. We hope you don’t mind us sharing it with Turkish food lovers. Please contact us, if you do.