Earl Grey çaylı kek

2 yorum var

çaylı kek

Fotoğrafta bir şaheser kıvamında bizimle adeta dalga geçen bu enfes görünümlü, earl grey çaylı kek beni benden aldı. Dolayısıyla kendi yapılacaklar listeme alıyor ve hepimiz için tarifini aktarıyorum. Hometown Unicorn sitesinde gördüm.

Malzemeler:

6 Earl Grey çay poşeti
1 bardak su
1/2 bardak tereyağı, erimiş
3 yumurta
1 1/2 bardak toz şeker
1 avuç dolusu çikolata parçası, erimiş
1/4 bardak kakao
2 bardak un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı deniz tuzu
1/2 bardak yoğurt
1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

Fırını önceden 175 dereceye ısıtıyoruz. Çayı oldukça koyu bir hal alacak şekilde demliyoruz. Bir kasede, un, kakao, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırıyoruz. Bir başka kasede, erimiş çikolata, çay, tereyağı, yumurta, yoğurt ve vanilya özünü karıştırıyoruz. ıslak malzemeleri kuru olanların içine döküyor ve iyice karışana kadar çırpıyoruz. Kıvamı tutturunca yağlanmış kek kalıbına döküp 40-50 dakika pişiriyoruz. Çıkarıp ters çevirerek bir ızgara üzerinde dinlenip soğumaya bırakıyoruz. Üzerine pudra şekeri serperek süslemek isteğe kalmış. Harika değil mi? Çaylı kek tarifi deyince bunu çıkarıp sunabilelim diye birkaçımız yapsın da görelim 🙂

2 yorum var

  1. caysaati
    caysaati

    Sitemiz hayırlı olsun:)Siteye ilk girdiğimde görüp bayıldığım tarif bu.En kısa zamanda pişirmek istiyorum.Yaz geliyormuş,diyetmiş..miş de miş:)Diyetler pazartesiden başlardı değil mi:)?Daha pazartesiye çok..

  2. shane
    shane

    bugün de pazartesi ama hayat diyetle geçmez. bu kek de fazla güzel. hal böyleyken… 🙂

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.

Attribution

Thank you for this delicious recipe, Hometown Unicorn. We hope you don’t mind us sharing it with Turkish food lovers. Please contact us, if you do.