Türk Kahvesi yapımı

türk kahvesi yapımı

İyi Türk kahvesi yapmak çok da kolay iş değildir. Bir de ben anlatayım:

  • Cezveye her kişi için tepeleme dolu 1 çay kaşığı artı yarım çay kaşığı kahve ekliyoruz.
  • Damak tatlarına göre sade ya da az şekerli, orta ve şekerli olarak şekeri ayarlıyoruz.
  • Yine her kişi için kahve fincanı ile 1 bardak su artı yarım bardak daha su ekliyoruz.
  • Karıştırıp kısık ateşte pişiriyoruz.
  • İpucu: Önceden bardakları ısıtmak önemli.
  • Kahve piştikçe oluşan köpükleri eşit olarak çay kaşığı yardımı ile bardaklara dağıtıyoruz.
  • Kahve kaynayınca bardaklara döküp servis yapıyoruz.

Afiyet olsun…

İpucu 2: İşin sırrı bol kahvede 😉

Henüz hiç yorum yok.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.