Tavuklu bulgur pilavı
Malzemeler:
– 1 bardak bulgur
– 3 bardak su
– 250 gr. tavuk
– salça
Yapılışı: Tavuğumuzu iyice yıkayıp suyunu çekene kadar tencerede pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra üzerine sıvı yağ ekleyip kavuruyoruz. 2 kaşık salça da ekledikten sonra üzerine kaynatılmış su döküp tavuğumuzu yarım saat haşlıyoruz. Haşlanan tavuğumuzu alıp didikliyoruz. Tavuk suyuna da bulgurumuzu döküp pişiriyoruz. Afiyet olsun
Henüz hiç yorum yok.
