Supangle tarifi
Supangle leziz bir sütlü tatlı şüphesiz. Hazır tariflerdense evde yapmak en güzeli.
Malzemeler:
- 4 küçük su bardağı süt
- 1 paket vanilya ya da 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 çorba kaşığı un
- 5 çorba kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Orta ateşte bir tencerede, sütü, kakaoyu, şekeri ve unu tel çırpıcı ile karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğince içine tereyağını ve vanilyayı ekleyin. Güzelce karıştırın ve sunum yapacağınız kapların içine supangleyi yerleştirin. Soğuduktan sonra hindistan cevizi ya da yeşil fıstık rendesi ile süsleyin.
gece gece buna bakıp durmam hayra alamet değil. hayır yetinmedim, facebook’ta da paylaştım bir de.
bir de aklıma geldi, geçmişte şimdikinden cahil iken, hazır bazı tatlılar pişirdiğim olurdu. aslında haksızlık etmeyeyim; sadece puding ve supangle alırdım toz haliyle. şimdi artık her şeyi içinde ne katkı malzemeleri, ne zararlı içerikler olduğunu biliyoruz. dolayısıyla supangleye hasret kalmıştım. ben bu tarifi bire bir uygulayarak yapacağım. kızımın seveceğinden şüphem yok 🙂 sadece hindistan cevizini es geçeceğim, sevemediğim bir şeydir zira.
:)Çok nazik,çok tatlısınız:)Ah keşke diyorum ya ,sanal ikram imkanı olsa şöyle ucundan da olsa bir parmakcık:)
Ben de hazır karışımlardan bazen pişiriyorum.Tadını keşfetmeye çalışıyorum,içindeki malzemelere bakıyorum,evde pişirdiğimde aynı tadı yakalamaya çalışmak için.Ama bazılarını hala yapamadım evde.Pannacotta,çikolatalı mus ve krem karamel.Krem karameldeki yumurta kokusunu altetmeyi başaramadım.Ama ümitliyim bir gün olacak:)Hindistan cevizi süsten ibaret:)Aslında şöyle yeşil yeşil gülümseyen antep fıstıkları pek bir yakışır,ya da beyaz çikolata kıvrımları,rendesi..Şimdiden afiyet olsun.Umarım siz de beğenirsiniz…
ağlamak istiyorum… çok güzel bu eminim, çok güzel buuu 🙂