Sucuklu pide
Sucuklu pide yapalım…
- Dilediğimiz miktarda sucuk, domates ve biberi küçük küçük doğruyoruz.
- Kaşar peyniri ve beyaz peyniri rendeleyip hepsini karıştırıyoruz.
- Tuz ve karabiber ekliyoruz.
- Biz Konya’da bu böreği etliekmek fırınlarında yani odun ateşinde yaptırıyoruz. Ancak size mayalı hamurun ortasına harcı yerleştirdikten sonra normal fırında pişirmenizi tavsiye ederim, yine çok lezzetli oluyor.
Henüz hiç yorum yok.
