Şakşuka

Şakşuka
Malzemeler

patates
patlıcan
biber
domates
sarımsak
sıvı yağ

Hazırlanışı
Patates, patlıcan ve biberler tavla zarı büyüklüğünde küp küp doğranır ve yağda kızartılır, düz bir kaba alınır.
Domatesler ve sarımsaklar robotta çekilir ya da rendelenir.
Domatesler tavada suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Patates, patlıcan ve biberlerin üzerine domates sosu dökülüp servis yapılır.

Henüz hiç yorum yok.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.