Güveçte et kavurma

Güveçte et kavurma

Malzemeler:

  • 500 gr az yağlı dana kuşbaşı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 orta boy havuç
  • 3 adet doğranmış domates veya domates sosu
  • 3 orta boy patates
  • sıvıyağ, tuz, karabiber

Yapılışı:

  • güveçte soğanlarımızı hafif yağda pembeleştiriyoruz
  • üzerine kuşbaşı etlerimizi koyuyoruz
  • havuç ve domates sosunu ilave ettikten sonra kapağını kapatıp kendi suyuyla hafif pişiriyoruz
  • ardından küp küp doğranmış patatesleri üzerine ilave edip tüm malzemeler tamamen pişiriyoruz
  • tuz ve baharatları ilave edilerek servis ediyoruz.

Henüz hiç yorum yok.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.