Fırında sigara böreği

fırında sigara böreği

Malzemeler:

-1 kg yufka

-sıvı yağ

-peynir

-maydanoz

Yapılışı:

* Yufkanızı serin. Üzerine sıvı yağ sürün.
* Yufkayı İkiye katlayıp üçgen şeklinde kesin.
* İç harcını ekleyip klasik sigara böreği şeklinde sarın.
* Diğer yufkalar için de aynı işlemi yaptıktan sonra suya batırıp tepsiye dizin.
* Üzerlerine yumurta sürüp çörek otu serpin.
* Tepsiyi 200 derece fırına sürün.

Afiyet olsun…

Henüz hiç yorum yok.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.