Zeytinyağlı sarma
Malzemeler:
* 1 kase pirinç
* 1 adet domates
* 1 adet sivri biber
* 1 demet maydanoz
* 1 adet limon
* tuz, karabiber, pulbiber, nane
* salça
* zeytinyağı
Yapılışı:
Zeytinyağlı sarma yapmak için pirinci yıkayıp bir kaseye aktarıyoruz.
İçine ince doğranmış sebzelerimizi ve sıktığımız limonu koyuyoruz.
Salçamızı, yağımızı ve baharatlarımızı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Sarmaları sarıp tencereye diziyoruz.
2 kase suyumuzu da kaynatıp sarmanın üzerine döküp pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Henüz hiç yorum yok.
