Sonbahar marmelatı tarifi (elmalı)

2 yorum var

elma marmelatı
Malzemeler

  • 3 kg elma
  • 1 kg şeker
  • 1 çubuk tarçın
  • 1 kaç tane karanfil
  • 2 limon suyu

elma marmelatı
Hazırlanışı

Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun, önce dörde bölün sonra da şekildeki gibi yaprak yaprak doğrayın.
Geniş bir tencereye koyduğunuz doğranmış elmaların üzerini kaplayacak şekilde 1 kg şekeri dökün.
Minimum 5 saat bekletin.
Tencereye tarçın ve karanfilleri ilave ederek kaynatmaya başlayın.
Kaynarken delikli kepçeyle ara ara karıştırın.
Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatın.
2 adet limonun suyunu tencereye ilave edin.
Limon sularını ekledikten sonra bir 10 dakika daha kaynatın.
Sonra ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kavanoza koyabilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂

elma marmelatı

elma marmelatı

2 yorum var

  1. Avatar photo
    meralice

    çok güzel ve iştah açıcı görünüyor ellerinize sağlık.

  2. Avatar photo
    atolyemuse

    Teşekkür meralice:)

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.