Patates mantısı

3 yorum var

Patates mantısı

Malzemeler:
– 5 6 adet patates
– maydanoz, dereotu
– 1 kase yoğurt
– 2 diş sarımsak
– 1 yemek kaşığı salça

Yapılışı: Patatesleri iyice yıkayın ve haşlamak üzere tencereye koyun. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyarak iyice ezin. Ezmek için çatal kullanabilirsiniz. Daha sonra patateslerin içine doğranmış maydanozları ve dereotunu ekleyin. İsteğe göre karabiber, kırmızı biber ve tuz ekleyin. İyice karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak bardak şeklinde şekillendirin. Başka bir kapta yoğurdun içerisine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve karıştırın. Patateslerin içini yoğurt ile doldurun. Ezilmiş patatesin bir kısmını da salça kavurup içine atıp karıştırın. İstediğiniz şekli vererek yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

3 yorum var

  1. alonenes
    alonenes

    denemek lazım:)

  2. ilknurka
    ilknurka

    bencede çok gğzel görünüyo aynen denemek lazım

  3. hlym
    hlym

    tavsiye ederim tadı da güzel 🙂

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.