Pastırmalı börek

Pastırmalı börek
Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • yarım paket margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • tuz-aldığı kadar un
  • içi için pastırma ve kaşar peyniri

Yapılışı

  • Yumurtanın sarısı hariç tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
  • Hamuru biraz dinlendirin.
  • Kaşar peyniri rendeleyin, pastırmayı doğrayın ve karıştırın.
  • Hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar alın arasına pastırmalı içten koyun, şekil verin.
  • Bu şekilde tüm hamuru hazırlayın.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Önceden ısıtılmış fırında pişirin, sıcak servis yapın.

Henüz hiç yorum yok.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.