2lokma.com

Muzlu fransız tostu

Malzemeler:

• 1/2 su bardağı yağsız süt
• 1 büyük yumurta
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1/4 çay kaşığı tarçın
• Tuz
• 1/2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 dilim kepekli sandviç ekmeği
• 1 muz
• 4 çay kaşığı akçaağaç şurubu ya da bal

Tarif:

• Büyük bir kapta süt, yumurta, şeker, tarçın ve bir fiske tuzu karıştırıyoruz.
• Bu karışımı ekmeklerin üzerine döküyoruz, ekmeğin her köşesine eşit olarak diklemesine dökerseniz daha çabuk emecektir.
• Yapışmaz tavada orta ateşte tereyağını eritip, ekmekleri tavaya yerleştirip 2-3 dakika kadar kızartın.
• Tavadan alacağınız ekmekler üzerine şurubumuzu (ya da balı) döküp, muz dilimlerini yerleştiriyoruz ve afiyetle mideye indiriyoruz.