Mısır gevrekli kurabiye tarifi
Yiyenlerin gerçekten beğendiği bir tarifi sizinle paylaşmak istiyorum.
Malzemeler:
- 150 gr oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1,5 su bardağı un
- 4 su bardağı mısır gevreği
Yapımı:
- Tereyağı ile şekeri iyice birbirine yedirdikten sonra yumurtayı ekleyin. Daha sonra sırasıyla un, mısır gevreği ve kuru üzümü de ekleyin. Kaşık yardımı ile karıştırın. Dilerseniz içine iri çekilmiş fındık veya damla çikolata da koyabilirsiniz. Dağınık bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru yine kaşık yardımı ile kurabiye şekli vererek aralıklı olarak tepsiye dizin. 165 derecede 15 dakika pişirin. Fazla pembeleşmeyen bir kurabiye olacak. Fırında fazla kalırsa sertleşebilir.
Daha fazla fotoğraf ve diğer tarifler için blog adresimi ziyaret edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Henüz hiç yorum yok.
