Mayalı poğaça
Malzemeler:
– 2 su bardağı ılık süt
– 1 su bardağı ılık su
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 5 yemek kaşığı toz şeker
– 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
– peynir
– maydanoz
Yapılışı: Hamurumuzu mayalayıp 20 dk. mayalanmasını bekliyoruz. Mayalanan hamurumuzun içine peynir ve maydanozu koyup tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sürüp susam döktükten sonra 200 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Henüz hiç yorum yok.