Limonlu cevizli kek
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı elenmiş un
- 1 limonun suyu + kabuğu
- 1 su bardağı süt
- 1 kahve fincanı eritilmiş margarin
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 paket vanilin
- 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
- Yumurtaları şekerle iyice çırpalım.
- Ardından süt, yağ, limon suyu ve kabuğunu ekleyelim.
- Elenmiş un, vanilin ve kabartma tozunu da ekleyip hamurumuzu hazırlayalım.
- Bir kaşık unla karıştırdığımız cevizleri de son olarak hamura ekleyelim.
- Yağlanmış kalıpta 180 derecede 30-40 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun.
Henüz hiç yorum yok.
