Klasik poğaça tarifi
Klasik poğaça tarifi, lazım olur:
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 125 gr margarin
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- tuz
üzeri için;
- susam
- yumurta sarısı
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.
- Hamurdan bir parça alıp uzun şerit haline getiriyoruz.
- Kendi etrafında sararak şekil veriyoruz.
- Bu şekilde tüm hamura şekil verip yağlanmış tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- Susam serpiştirip fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun…
Henüz hiç yorum yok.
