Kışa hazırlık; kurutulmuş domates nasıl hazırlanır?
Mutfaklarda kışa hazırlık sürüyor. Kurutulmuş domates nasıl yapılır, benim yöntemim şöyle:
- Domatesleri elma dilimi şeklinde dilimleyip bir tepsiye yerleştirin.
- Üzerine birer çimdik tuz atın.
- Güneşte kurutun.
- Kullanmadan önce suda biraz ıslatın.
Kurutulmuş domatesleri yemeklerinize lezzet katmak için kullanabilirsiniz, özellikle kısır ve bulgur pilavında çok lezzetli oluyor…
kesin yapacağım. teşekkürler.
şimdiden afiyet olsun 🙂
elinize sağlık ve teşekkürler. bu kurutma işleri nicedir aklımdaydı, vesile oldu. küçük miktarda da olsa yapacağım vakit geçirmeden.