Katkısız fındık ezmesi yapılışı

2 yorum var

ev yapımı fındık ezmesi tarifi

Ev yapımı katkısız fındık ezmesi tarifi için buyrun…

Malzemeler:

  • 700 gr kavrulmuş fındık içi
  • 300 gr toz şeker (fındık içini 1 kiloya tamamlıyoruz)
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  • Fındıklar mutfak robotunda yüksek hızda çekilir, çekildikçe yağı açığa çıkan fındığın içine toz şeker ilave edilir ve yüksek hızda çekmeye devam edilir.
  • Hamurumsu bir kıvam alan karışımımızın içine vanilya ilave edilerek tekrar karıştırılır.
  • Cam kavanozda muhafaza edilmek şartıyla istediğiniz kadar saklayabilirsiniz.
  • Bir öneri: esmer şeker kullandığınızda rengi karamel rengini alıyor, karameli sevenlere bir alternatif olsun istedim…

Afiyet olsun.

2 yorum var

  1. lavinyaoz
    lavinyaoz

    Çok hoş 🙂
    Kahvaltıda çok sevdiğim bir yiyecektir 😉
    Teşekkürler, ellerinize sağlık…
    Elmalı kurabiye hamuru hazırlayıp harç olarak da kullanılabilir değil mi?

  2. hfyildizz
    hfyildizz

    evet elmalı kurabiyede de kullanabilirsiniz, ben hazırladığım elmalı harcın içine fındık ezmesi de katıyorum. Harika bir tat oluyor, yediğiniz kurabiye değil sanki lokum…
    sadece fındık ezmeli hiç denemedim, denerseniz fikirlerinizi bekliyorum.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.