Kahvaltı pidesi tarifi

2 yorum var

ev pidesi

Malzemeler:

  • * 1 su bardağı ılık süt
  • * Yarım su bardağı ılık su
  • * 1 yumurta (sarısı üzerine)
  • * Yarım paket yaş maya
  • * 3-4 kaşık sıvıyağ
  • * 2 çay kaşığı tuz
  • * 1 tatlı kaşığı şeker
  • * Alabildiğince un

Üzerine:

  • * 1 domates
  • * 3-4 yeşil biber
  • * Biraz ufalanmış beyaz peynir

Yapılış:

  • * Hamur için mayayı ılık su, süt ve şekerle eritin. Üzerine yağ ve yumurta beyazını koyun. Yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur yapın. 10 dakika dinlendirin.
  • * Harç için domatesi soyup küp küp doğrayın. Biberi de doğrayın. Peynirle karıştırın.
  • * Hamuru 8e bölün. Her parçayı 15 cm çapında açın. Ortasına harçtan koyup pide gibi kapatın. Pideleri hazırlayıp tepside 30-40 dakika mayalandırın.
  • * Mayalanan pideleri yumurta sarısı sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirin.

Diğer tarifler için bloguma beklerim..

2 yorum var

  1. shane
    shane

    aşırı güzel görünüyor ama bu!

  2. kedilimutfak
    kedilimutfak

    tesekkurlerr 🙂

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.