2lokma.com

Kabak çorbası (kabak detoksu)

Malzemeler:

• 3 adet kabak
• 2 adet soğan
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet taze nane veya kuru nane
• 4 yemek kaşığı bulgur
• 4 diş sarımsak
• 4 bardak su

Yapılışı:

• Bir tencereye kabakları soyup küp küp doğruyoruz.
• Soğanları soyduktan sonda doğramadan bütün halinde içine atıyoruz.
• Biberler de tane tane atıldıktan (ayıklanıp) sonra, nane hariç diğer malzemeleri ilave edip suyunu maydanozla kaynatıyoruz.
• Tüm sebzeler piştikten sonra blendır ile eziyoruz.
• Bulguru ilave edip pişiriyoruz.
• Taze nane ya da kuru nanemizi de ekleyerek çorbamızı hazırlamış bulunuyoruz.
• Bu detoksu 2 gun öğle ve akşam menüsü yerine yoğurt ile tüketeceksiniz.
• Hadi bakalım gitsin kilolar.