Ispanak ve peynirli fırında patates
Malzemeler:
Ufak patates
Mozzarella peyniri
Kaşar veya parmesan peyniri
Sızma zeytinyağı
Taze ıspanak
Pul biber ve tuz
Tarif:
Patatesleri kabukları ile beraber iyice yıkayıp kuruluyoruz
250 derecede önceden ısınmış fırında, üzerine zeytinyağı gezdirekek yumuşayana kadar (30-40 dakika) pişiriyoruz
Fırından çıkardığımız yumuşak patateslerin çatalla aralarını açıyoruz
Peynirleri, baharatları ve ıspanağı içini açtığımız patateslerin arasına yerleştirip yeniden fırına veriyoruz
Peynirler eriyince fırından çıkarıp hemen servis ediyoruz
Henüz hiç yorum yok.
