Haşhaşlı çörek
Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
1 su bardağı sıvı yağ
1 kaşık toz şeker
tuz
aldığı kadar un
içi için
1 kase haşhaş
1 çay bardağı sıvı yağ
üzerine yumurta sarısı
Yapılışı
Ilık sütte mayayı eritin.
Diğer malzemeleri ekleyip yoğurun.
Mayalanması için biraz dinlendirin.
Hamurdan küçük parçalar alın, açın.
Haşhaş ve sıvı yağı karıştırın açtığınız hamura sürün ve burkarak şekil verin.
Bu şekilde tüm hamuru hazırlayın.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve fırında pişirin.
Henüz hiç yorum yok.
