Ganaj yapımı

ganaj yapımı

Kek ve pastalar için harika: Ganaj yapımı…

Malzemeler:

– 200 gr kuvertür çikolata

– 200 ml hazır süt kreması

Hazırlanışı:

– Süt kreması ocakta kaynamayacak şekilde ısıtılır.

– Kuvertür çikolata ince ince doğranır ve ısınan kremaya eklenir, karıştırılır.

– Buzdolabında bir süre soğutulur.

Ganajı, pastalarınızda krema yerine kullanabilirsiniz…

Henüz hiç yorum yok.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.