Fırında baharatlı elma dilim patates

Fırında baharatlı elma dilim patates
Fırında patates sevmemek ne mümkün! Baharatlar ve maydonozlu permesan harcı ile lezzetlendirilmiş basit bir tarif buldum.
Malzemeler:

  • 4 patates
  • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1/4 çay kaşığı deniz tuzu (yoksa normal tuz da olur elbette)
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz yaprağı
  • 1/4 bardak parmesan peyniri

Tarif

  • Önceden 250 derecede fırınımızı ısıtıyoruz.
  • Patatesleri yıkayarak elma dilimleri şeklinde kesiyoruz.

Fırında baharatlı elma dilim patates

  • 2 bardak su ve buz küplerinden oluşan bir kapta patatesleri 30 dakika bekletip sonra kağıt havlu ile kuruluyoruz.

Fırında baharatlı elma dilim patates

  • Kilitli poşete patatesleri alıp içine tuz, karabiber, sarımsak tozu ve kırmızı biberi de ekleyip karışması için iyice sallıyoruz. Sonra üzerine zeytinyağımızı ekliyoruz.

Fırında baharatlı elma dilim patates

  • Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine patatesleri dizip önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişiriyoruz.

Fırında baharatlı elma dilim patates

  • Patatesler kızarınca maydonoz ve permesan peynirinden oluşan karışımı üzerine dökerek istediğiniz sosla yiyebilirsiniz.

Fırında baharatlı elma dilim patates

Henüz hiç yorum yok.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.

Attribution

Thank you for this delicious recipe, Natasha's Kitchen. We hope you don’t mind us sharing it with Turkish food lovers. Please contact us, if you do.