Ev yapımı pizza

ev yapımı pizza

Ev yapımı pizza malzemeleri ve adım adım yapılışı…

Malzemeler:

Hamuru için:

– 2 yumurta

– 1 su bardağı ılık su

– 1 su bardağı ılık süt

– 1 su bardağı sıvı yağ

– 1 tatlı kaşığı şeker

– 1 yemek kaşığı tuz

– 1 paket yaş maya

– aldığı kadar un

Üzeri için:

– sucuk, sosis, mısır, zeytin, sivri biber, domates, kaşar peyniri

Yapılışı: 

– Su ve süt bir kaba döküp maya içinde eritilir.

– Daha sonra diğer malzemeler eklenip yumuşak bir hamur elde edilir.

– Yarım saat mayalanmaya bırakılır.

– O esnada pizza malzemeleri doğranır.

– Hamur mayalandıktan sonra merdane yardımıyla açılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin üzerine konur.

– Üzerine malzemeler de eklenip pişmeye bırakılır.

– Pişmeye yakın rendelenmiş kaşar peyniri pizzanın üstüne serpilir.

– Kaşar da eriyince pizzanız hazır.

Afiyet olsun.

Henüz hiç yorum yok.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.