Domates ve fesleğen soslu makarna
- 5-6 adet renkli minik domates
- Sızma zeytinyağı
- 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- 2 tatlı kaşığı kaşığı tuz
- Kırmızı pul biber
- Taze fesleğen, ince dilimlenmiş
- Makarna
- Burrata peyniri (bulamazsanız mozzarella da olur)
- Geniş bir kapta ufak ufak doğranmış domates, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve kırmızı pul biber karıştırılır ve yarım saat kadar bekletilir
- Fesleğen ilave edilir
- Makarna paketin üzerindeki talimata göre pişirilir
- Domates sosu ile makarna karıştırılarak üzerine Burrata peyniri eklenir ve servis edilir
Henüz hiç yorum yok.