2lokma.com

Çikolata topları (truff)

Malzemeler

• 100 gr çikolata
• 100 gr krema
• 1 paket kakaolu hazır kek tabanı
• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı rendesi

Hazırlanışı

• Kremayı ocakta ısıtın.
• İçine çikolatayı ekleyip karıştırın.
• Çikolata tamamen eriyince içine keki ufalayıp karıştırın.
• Buzdolabında yarım saat dinlendirin sonra bu karışımdan küçük parçalar alarak yuvarlayın.
• Hindistan cevizi ya da antep fıstığı rendesine bulayın. Bu şekilde karışım bitene kadar devam edin.
• Bu minik toplara kürdan saplayarak yarım saat daha dolapta dinlendirin. Dilerseniz şeker hamuru ile süsleyip servis yapın.