Çikolata soslu kek tarifi

4 yorum var

Çikolata soslu kek

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilin

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 50 gr bitter çikolata
  • Dilerseniz iri parçalar halinde biraz ceviz

Yapılışı:

  • Kek için yumurtaları şekerle çırpalım.
  • Süt ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpalım.
  • Unu, kabartma tozunu, karbonatı ve vanilini ekleyip hamurumuzu hazırlayalım.
  • 180 derecede 35 dakika pişirelim.
  • Sos için tereyağını eritip kakaoyu biraz kavuralım.
  • Üzerine parçalanmış çikolatalı ekleyip eritmeye devam edelim.
  • Ardından sütü ve şekeri ekleyip sürekli karıştırarak pişirelim.
  • Kaynayınca balı ve cevizi ilave edelim ve ocaktan alalım.
  • Keki kalıptan çıkarınca sosu üzerine gezdirelim ve servis edelim.

4 yorum var

  1. shane
    shane

    bazı kekler çok güzel!

  2. atolyemuse
    atolyemuse

    Bu kek şahane görünüyor. Çok baştan çıkarıcı.:)

  3. shane
    shane

    zaten bu kek de değil neredeyse, pasta bu.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.