Brüksel lahanalı ve kabaklı, sebzeli makarna

2 yorum var

sebzeli makarna

Çok becerikli bir insan sayılmam, ama bazen çok özeniyorum. Bari dedim şöyle güzel bir sebzeli makarna yapayım, havalı görünsün. Arkadaşlarım gelecekti eve, böyle etkilerim belki onları dedim, başka ne yapayım bilemedim. Gerçi burada bir hevese gelmiyorum değil. Ben de böyle sebzeli bir makarna yaptım, kalın linguine.

sebzeli makarna

Makarnayı diri kalacak şekilde haşladım. Brüksel lahanalarını biraz haşladım, ikiye böldüm, derin wok tavada zeytinyağında kavurdum. Kabakları ince ince uzunlamasına doğradım, onları da aynı şekilde kavurdum. Biraz da kuru üzüm ekledim. Sonra hepsini karıştırıp tabaklara güzelce koydum, üzerlerine de eski kaşar parçaları ekleyerek servis ettim. Güzel güzel yedik.

2 yorum var

  1. Avatar photo
    shane

    hakikaten güzel, fotoğraf da güzel. başka yemekler de bekleriz kahvesevmem.

Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz, ?

Yorum ekleyebilmek için giriş yapmanız gerekiyor.